Havremjölk vilken sort
Har Ikaffe blivit din nya bästa vän sedan ni slutade med mjölk inom kaffet? Det är ej konstigt att så flera älskar havredryck i kaffet det är väldigt sött! Havredryck (oavsett ifall osötad eller inte) existerar faktiskt nästan lika blodsockerhöjande som läsk. Du vilket undviker gluten, mjölk samt socker av hälsoskäl: undvik havredryck!
Oatlys havredryck samt alla annan processad havremjölk är alltså väldigt söt oavsett om detta står osötad eller naturligt sötad på förp. alternativt inte. När havren processas i tillverkningen bryts fibrer och stärkelse ned mot maltos som i kroppen tas upp som sötningsmedel. Läs mer hos Ann Fernholm som har utrett och anmält Oatly till att de skriver ut att havredrycken är naturligt söt. (Det kan man alltså verkligen ifrågasätta eftersom att när havren bearbetas till dryck blidas maltos som är ett socker så även om man inte tillsatt socker således har man skapat sötningsmedel i havredrycken).
Hur många socker innehåller havredryck? Läs här
Havremjölk i kaffe - vad är det förbättrad i och hur man använder det
ÄR HAVREMJÖLK HÄLSOSAMT?
Havremjölkär tillgänglig för många människor som inte kan dryck andra typer av mejeriprodukt. Det beror på för att den inte innehåller dem flesta allergener som laktos,soja och nötter. Den existerar vanligtvis berikad med vitaminer och mineraler och innehåller också mycket lösliga fibrer som kan gynna matsmältningssystemet.
Jämfört med mandelmjölk har havremjölk i allmänhet en grövre konsistens och mildare smakupplevelse, men kan innehålla betydligt mer sockerarter och kalorier. Sojamjölk har en liknande krämig konsistens som havremjölk och drar nytta från mycket högre proteinnivåer, nästan lika mycket som komjölk.
VÄXTMJÖLKENS POPULARITET I KAFFE
Tro detta eller ej, men havremjölk har sålts kommersiellt inom över 20 år. Pacific Foods började sälja sin havremjölk i USA samt Oatly började tillverka havredrycker i Sverige på talet. Så varför har detta tagit så lång tidsperiod för havremjölk att bli en trend i världen?
Und