Snabb och långsam energi av mat

Långsamma kolhydrater och snabba kolhydrater - Vi reder ut skillnaderna!

Vad &#;r snabba kolhydrater?

Snabba kolhydrater bryts ner extremt snabbt, vilket f&#;r v&#;rt blodsocker för att stiga och falla många snabbt. Dessa kolhydrater &#;r rika p&#; socker samt l&#;ga p&#; fibrer, vilket resulterar i ett h&#;gt GI-v&#;rde och snabb blodsockerh&#;jning.&#;

Det l&#;mnar oss mer hungriga och tr&#;tta efter&#;t - med andra ord kunna snabba kolhydrater ge oss en &#;sockerkick&#; oavsett &#;lder.

M&#;nga upplever f&#;rdelar genom för att minska intaget av snabba kolhydrater och i st&#;llet v&#;lja kolhydrater med h&#;gre fiberhalt. Eftersom det ger b&#;ttre m&#;ttnad och stabilare blodsockerniv&#;er.

D&#;remot har snabba kolhydrater f&#;rre gastrointestinala biverkningar samt kan vara mer f&#;rdelaktig &#;n l&#;ngsamma kolhydrater beneath tr&#;ning, eftersom de tas upp eller sugs in snabbare av kroppen.&#;

Myter ifall snabba kolhydrater

M&#;nga har s&#;kert h&#;rt att snabba kolhydrater &#;r det

Exempel på livsmedel med snabba kolhydrater – lista. 1. Sockerdrycker. Socker-sötade drycker innehåller sockerarter som snabbt smälts ner av tarmen och är helt fira på fiber och proteiner som kan hjälpa till att stabilisera blodsockernivåerna. Exempel på detta är energidrycker, läsk, sportdrycker, saft och juice. 1 bra kolhydrater 2 I FORM-redaktionen. För att veta vilken slags mat som ger en snabb ökning av blodsockerhalten och därmed snabb energi, måste du kunna det glykemiska index. Efter träningen ska du till exempel fylla på dina glykogendepåer (musklernas lager av kolhydrater) och här är det en bra idé välja mat med en hög siffra. 3 snabba och långsamma kolhydrater 4 Ditt basala energibehov, alltså hur mycket energi din kropp gör av med i vila. Matens termogena effekt, det vill säga den energi som behövs för att bryta ner den. Din nivå av fysisk aktivitet, alltså hur mycket du rör på dig. Man behöver röra på sig och anpassa mängden mat efter sitt behov för att ligga i energibalans. 5 procent energi här och nu. 2. Rågbröd Ger en stor mängd kolhydrater som håller i gång kroppen under en längre tid. 3. Bakad potatis. Kolhydraterna går nästan direkt in i blodet och ger dig blixtsnabb energi. 4. Cornflakes. Ger dig många kolhydrater när du ska igång med dagen. 5. Råris. 6 1. Havregryn. Havregryn kan ge oss en omedelbar energiboost. Av den anledningen är det en rekommenderad frukostmat, då den ger oss energin vi behöver för att starta dagen och hålla oss aktiva. Havregryn är otroliga eftersom det innehåller mycket fiber och bra kolhydrater, vilka ger ifrån sig hälsosam energi. 7 dåliga kolhydrater lista 8 Snabba och långsamma kolhydrater Så kallade. 9 De allra långsammaste kolhydraterna är kostfiber, eftersom de inte kan brytas ner i tunntarmen. 10

Stärkelse

Stärkelse – den vanligaste kolhydraten

Stärkelse är den vanligaste kolhydraten och hittas inom potatis, pasta, ris samt bröd. Lär dig mer om stärkelse för för att se hur den passar in i din kost.

Kolhydratkällorna är många och ett stor grupp ämnen från varierande kvalitet. Socker är en sorts kolhydrat, samt kostfiber en annan. Stärkelse är också en kolhydratkälla som bidrar med energi i kosten. Stärkelse hittar du i potatis, pasta, ris och bröd.

Idag samtalar om olika grupper huruvida kolhydrater är hälsosamt eller ej, men riktigt så enkelt är det inte. dem flesta skulle exempelvis må bra av att äta mer kostfiberrik mat, dock många skulle samtidigt behöva minska på sitt intag av tillsatt socker.

Snabba samt långsamma kolhydrater

Ibland pratar man om snabba respektive långsamma kolhydrater med ett lågt eller hö